Гарячі бутерброди в духовці — це ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Мінімум часу на підготовку, доступні інгредієнти та гарантовано апетитний результат. Пропонуємо одразу два нові рецепти — класичний із ковбасою та більш поживний із куркою і грибами. Обирайте свій улюблений варіант або готуйте обидва.
Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.
Реклама Читайте також:
Варіант 1 (з ковбасою):
- ковбаса — 200 г;
- помідор — 1 шт.;
- твердий сир — 100 г;
- яйце — 1 шт.;
- хліб — 8 скибок;
- майонез — 1 ст. л.;
- кетчуп — 2 ст. л.;
- сіль — за смаком.
Варіант 2 (з куркою та грибами):
- куряча четвертинка — 1 шт.;
- гриби — 200 г;
- твердий сир — 100 г;
- яйце — 1 шт.;
- хліб — 6 скибок;
- олія — для смаження.
Спосіб приготування
Ковбасу нарізати невеликими кубиками, помідор — дрібними шматочками, сир натерти на крупній тертці.
В окремій мисці з’єднати яйце, майонез і кетчуп, додати дрібку солі та добре перемішати. Додати підготовлені ковбасу, помідор і половину сиру, акуратно вимішати до однорідності.
Скибки хліба викласти на деко, застелене пергаментом. Рівномірно розподілити начинку, зверху посипати рештою сиру.
Запікати в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин, поки сир повністю розплавиться та утвориться рум’яна скоринка.
Другий варіант — з куркою та грибами
Курячу чверть відварити до готовності, охолодити та відокремити м’ясо від кісток. Нарізати дрібними шматочками.
Гриби подрібнити та обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії до м’якості й легкої золотистості. Змішати куряче м’ясо з грибами, додати яйце та добре перемішати. Сир натерти окремо.
На скибки хліба викласти курячо-грибну начинку, зверху щедро посипати сиром. Запікати при 180 °C приблизно 18 хвилин до рум’яної сирної скоринки.
Обидва варіанти виходять соковитими, ароматними та чудово підходять для швидкого сніданку або перекусу.
Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день
Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів
Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї.
Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.
Смачний та корисний паштет на сніданок — знадобиться 500 г печінки та 100 г вершків.
Просто змішайте 2 яйця з хлібом — смачний сніданок за 5 хвилин.
Хачапурі з 2 картоплин без тіста і клопотів — рецепт на сніданок.
Проста намазка на хліб, як справжній делікатес — смачніше ковбаси.