У південних областях України останніми роками спостерігаються несприятливі погодні умови, які впливають на сільське господарство. Основною проблемою є екстремальна посуха, яка вже досягла критерію «сильна». Тож аграрії вимушені адаптуватися до нових умов, змінювати технології обробітку ґрунту, підбирати гібриди та загалом переглядати сівозміну, виводячи на поля нові культури.
Минулого року на півдні сільгоспвиробники не отримали планової врожайності за основними культурами. На півдні Дніпропетровської та Миколаївської областей соняшник збирали від 3 ц/га до 1 т/га, тобто культура була збитковою. Пшениця, переживши три етапи заморозків, теж не забезпечила бажаного результату.
За словами менеджера із розвитку агротехнологій Південного регіону LNZ Group Сергія Корнюшенка, озимі ріпак і пшениця ще можуть «вискочити» завдяки осінній волозі, увійшовши у нормальному стані в зиму, і весною за правильно підібраної технології аграрії можуть отримати непоганий урожай. Але за умови, якщо навесні не буде стресових ситуацій у вигляді заморозків.
У сезоні 2025/26 найрентабельнішими культурами для півдня стали пшениця та кукурудза на поливі. Аграрії, які змогли зберегти ріпак, теж отримали непогані прибутки. Прибутковими були ярий горох, льон і коріандр завдяки високим цінам і попиту.