16 C
Lviv
П’ятниця, 19 Червня, 2026

Висока собівартість і нестача рук. Аграрії відмовляються від вирощування баштанних

Эксклюзив

Агропідприємство «Рови Агро» почало вирощувати баштанні культури на Київщині ще до того, як це стало мейнстрімом. З 2021 року господарство мало на поливі 10-15 га кавунів і динь, але цього сезону було змушене від них відмовитися.

За словами співвласника та керуючого партнера «Рови Агро» Сергія Лєонова, головна причина — кліматичні умови регіону. У липні та серпні на Київщині бувають прохолодні ночі, які створюють для рослин стресові умови. Для отримання якісного врожаю необхідно додатково застосовувати біофунгіциди та біостимулятори, що суттєво підвищує собівартість продукції.

«Якщо вирощувати справді якісний кавун зі смаком, а не просто великий плід, то на Київщині його собівартість виходить занадто високою. Ми не можемо конкурувати з виробниками Одещини чи Миколаївщини. Навіть з урахуванням логістики їхня продукція часто залишається дешевшою», — наголошує виробник.

Останні новини