Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.
Про це повідомляє аналітичний відділ асоціації «Свинарі України».
Так, більшість цін закупівлі цього тижня тяжіли до 73-74 грн/кг, хоча подекуди зустрічалися як дещо нижчі, такі і вищі позначки. Середньозважена ринкова позначка зупинилася на рівні 73,25 грн/кг, що на 2,9% вище за минулотижневий показник. При цьому розбіжність цін у різних частинах країни наразі менш виражена: попри те, що на сході та півдні частіше зустрічаються вищі ціни, розбіжність регіональних середніх показників не перевищує 1 грн/кг.
«Хоча представники м'ясопереробки констатують, що торгівля залишається досить млявою, а боротьба за покупця — запеклою (непоодиноко лунають звістки про зниження цін для стимулювання продажів), більшість очікує подальшого підвищення цін закупівлі. Відповідно, орієнтирною позначкою на прийдешні торги вважають 75 грн/кг, адже вона активно розглядалася під час попередніх цінових перемовин і вже епізодично зустрічалася цього тижня», — зазначають в асоціації.
Крім цього, сигналами до підкріплення позитивної динаміки фахівці називають подальше підвищення котирувань курятини, а також поступове відновлення цін на свинину в країнах ЄС. На додачу, більш ранній цього року Великдень та покращення погодних умов мають сприяти пожвавленню ринкової активності вже незабаром.