Ця проста закуска готується буквально за кілька хвилин, але виглядає дуже ефектно і святково. Поєднання ніжної яєчної намазки, пікантної гірчиці та ароматного оселедця створює насичений і гармонійний смак. Хрусткий підсмажений хліб додає текстури, а зелень робить страву ще більш апетитною. Такий варіант закуски легко стане улюбленим на будь-якому столі.
Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.
Читайте також:
Вам знадобиться:
- хліб — 5 скибочок;
- філе оселедця — 3 шт.;
- яйця варені — 3 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- зелена цибуля — 1 пучок;
- кріп — 1 пучок;
- гірчиця в зернах — за смаком;
- сіль — за смаком.
Спосіб приготування
- Яйця натерти, змішати з майонезом і подрібненою зеленою цибулею, посолити. Оселедець нарізати шматочками.
- Хліб підсушити на сухій сковороді до рум’яності.
- Викласти на нього яєчну масу, додати трохи гірчиці та зверху шматочки оселедця. Прикрасити кропом і подавати.
Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів приготування риби
Хек у соковитому маринаді — рецепт у духовці на вечерю.
Простий рецепт приготування хека, минтая або тріски — риба по-польськи.
Найкращий рецепт котлет із риби — соковиті, ніжні та смачні.
Ваша пробная версия Premium закончилась