Цей салат з буряками приємно дивує поєднанням смаків і ніжною текстурою. Завдяки простим інгредієнтам він виходить ситним, ароматним і дуже збалансованим. Відмінна альтернатива класичному вінегрету, яку захочеться готувати знову і знову.
Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.
Вам знадобиться:
- буряк відварений — 500 г;
- яйця варені — 3–4 шт.;
- сир твердий — 100 г;
- горошок зелений — 1 банка;
- волоські горіхи — 100 г;
- часник — 1–2 зубчики;
- майонез — 4–5 ст. л.
Спосіб приготування
- Натерти відварений буряк на крупній тертці. Окремо натерти яйця та твердий сир.
- Додати зелений горошок, подрібнені волоські горіхи та часник.
- Заправити майонезом і ретельно перемішати до однорідності.
- Дати салату трохи настоятися перед подачею.
Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів
Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти.
Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі".
Читайте також:
Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".