Валовий збір зернових і зернобобових культур у 2025 році зріс порівняно з попереднім роком на 8,2% і склав 61,04 млн т.
Про це повідомляє GrainTrade із посиланням на дані Державної служби статистики.
Площі збирання торік збільшилися на 4,4%, до 11,62 млн га, а урожайність — на 3,6%, до 52,5 ц/га.
При цьому загальне виробництво зернобобових культур зросло на 38,1%, до 824 тис. т.
Так, порівняно з попереднім роком збільшилося виробництво:
- пшениці — на 3,6%, до 23,34 млн т;
- кукурудзи — на 14,6%, до 30,9 млн т.
Водночас у 2025 році зменшився урожай таких культур:
- ячменю — на 2,4%, до 5,2 млн т;
- гречки — на 37,7%, до 70,8 тис. т;
- проса — у 2,6 раза, до 60 тис. т;
- вівса — на 16,3%, до 382,5 тис. т;
- жита — на 4,6%, до 208,3 тис. т.
Валовий збір олійних культур також скоротився:
- соняшнику — на 7%, до 10,24 млн т;
- ріпаку — на 10,9%, до 3,21 млн т;
- сої — на 25,3%, до 4,98 млн т.
Урожай цукрових буряків 2025 року зменшився на 8,7%, до 11,69 млн т.