Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.
Про це під час прямого ефіру в Instagram розповіли для AgroPortal.ua засновники бренду Наталія Вітер-Редченко та її чоловік Костянтин.
Асортимент Good Meals виходить за межі звичайних м’ясних снеків: окрім традиційних джерків і ковбасок (кабаносів), тут виготовляють курячі чипси, білу бастурму та лонгроли.
«Багато виробників не розділяють джерки та чипси. Для нас це різні продукти. Ми розробили власну технологію, яка дозволяє нарізати майже прозорі слайси. Вони мають текстуру картопляних чипсів — такі ж хрусткі та крихкі. У пакованні вагою 40 г міститься близько 30 г білка», — пояснює Костянтин.