Коли хочеться домашнього торта, але немає часу на випікання, цей рецепт стане справжнім порятунком. Лінивий "Наполеон" готується дуже просто, а результат приємно дивує ніжним смаком і текстурою. Ідеальний десерт, який під силу навіть новачкам.
Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.
Вам знадобиться:
- борошно — 400 г;
- вершкове масло — 170 г;
- цукор — 100 г;
- ванільний цукор — 1 пакетик;
- кокосова стружка — 1 пакетик.
Для крема:
- яйця — 2 шт.;
- цукор — 100 г;
- крохмаль — 30 г;
- ванільний цукор — 1 пакетик;
- молоко — 500 мл.;
- вершкове масло — 30 г;
- шоколад — для декору.
Спосіб приготування
- Борошно змішати з натертим холодним маслом, цукром і ванільним цукром, перетерти до крихти.
- Обсмажити її на сухій сковороді до золотистого кольору, в кінці додати кокосову стружку.
- Для крему змішати яйця з цукром, крохмалем і ванільним цукром, додати молоко та варити до загустіння, постійно помішуючи. Зняти з вогню, додати масло й охолодити.
- У форму викласти шар крему, потім крихту, знову крем і повторювати шари.
- Зверху посипати тертим шоколадом і залишити торт просочитися.
Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак
Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів.
Читайте також:
Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми.
Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт.
Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.