Поєднання солодкуватого буряка, ніжного сиру та яєць робить цей салат ситним і апетитним. Він чудово доповнить обід або вечерю, а приготування не забере багато часу.
Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.
Реклама
Вам знадобиться:
- буряк відварений — 2 шт.;
- яйця варені — 2 шт.;
- сир моцарела — 160 г;
- часник — 2–3 зубчики;
- майонез — 2–3 ст. л.
Спосіб приготування
- Охолоджений буряк очистити й натерти на великій тертці. За потреби злити зайвий сік.
- Яйця натерти на дрібній тертці, моцарелу — на великій. Часник пропустити через прес.
- З’єднати всі інгредієнти в салатнику, додати майонез і ретельно перемішати. За потреби досолити до смаку.
- Подавати салат одразу або попередньо охолодити в холодильнику.
Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів
Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти.
Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі".
Читайте також:
Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".